Vellutata di finocchi e carote

4.8 2.0K beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

350 g di finocchio a pezzi (2-3 cm)
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
40 g di porro a pezzi (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g acqua
1 dado per brodo vegetale
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 268.2 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 728.8 kJ / 174.2 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 14.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colori di natura 40 recepten
Italië

Cookidoo a tavola 2021 10 recepten
Italië

Gustoso equilibrio 7 recepten
Italië

I colori della natura 10 recepten
Italië

I nostri valori 30 recepten
Italië

Stagionale 27 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vellutata di patate e zucca

50min

Vellutata di piselli

20min

Vellutata di verdure

40min

Crema di zucca al profumo di cannella

40min

Risotto radicchio, speck e taleggio

35min

Risotto al radicchio rosso di Verona

40min

Vellutata di carote

35min

Crema per pandoro

10min

Vellutata di cavolfiore

50min

Vellutata di zucchine con feta

50min

Vellutata di riciclo

50min

Vellutata di zucchine e zenzero

50min