Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

3.0 4 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

350 g di pane di segale casereccio a pezzi
10 g di prezzemolo fresco le foglioline e i gambi
100 g di peperone rosso a pezzi
3 spicchi di aglio
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
550 g di patate a pasta farinosa a rondelle (1 cm)
4 uova
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
10 - 15 g di olio di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 27.5 g

Calorieën 1790 kJ / 428 kcal

Vetten 16.3 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 42.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... Baccalà 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2u.

Crêpes agli asparagi e salmone

2u. 30min

Baccalà gratinato con spinaci e carote

50min

Krapfen di patate ripieni

2u. 30min

Marinatura agli agrumi e pepe rosa

20min

Pasta al forno con seitan e carciofi

1u. 10min

Involtini di pesce spada al pomodoro

50min

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5u. 30min

Fagioli in agrodolce

35min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1u.

Baccalà fritto in pastella

1u. 10min

Baccalà alla portoghese

1u. 10min