Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Minestra imbottita

Minestra imbottita
4.7 7 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 30min
6 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pasta all'uovo
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova
Ripieno
  • 130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di formaggio morbido tipo raviggiolo a pezzi
    200 g di stracchino, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
  • brodo di carne

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 27.3 g
Calorieën 1807 kJ / 432 kcal
Vetten 18.9 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 40.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ferrara in cucina 5 recepten
Italië
Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta

4.8(1.4K)

1u.

Gnocchi di patate

4.2(571)

1u. 30min

Pastina da minestra

4.5(172)

10min

Cappelletti reggiani

4.3(14)

2u.

Mascarpone

4.2(24)

24u. 10min

Gnocchetti di granturco

4.7(3)

1u. 5min

Coppia ferrarese

4.8(5)

1u.

Crescia sfogliata urbinate

4.5(12)

1u. 30min

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1u. 20min

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.0(5)

1u. 55min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

4.7(20)

1u. 30min

Gnocco emiliano

4.5(31)

4u. 50min