Croissant salati agli spinaci

Croissant salati agli spinaci

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 3u.

16 pezzi

Ingrediënten

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
400 g di spinaci in foglia surgelati
50 g di pancetta a cubetti
½ spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Impasto

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g farina tipo 0 + q.b.
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 778 kJ / 186 kcal

Vetten 14 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 11.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Passione croissant 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crostata salata di spinaci

1u.

Patate gratinate al Gorgonzola

40min

Verdure ripiene

1u. 20min

Lasagne al forno

2u. 30min

Cannelloni spinaci e ricotta

1u. 30min

Lasagna di zucchine

2u.

Chiocciole raw al cocco

12u. 25min

Zucchine ripiene

1u. 10min

Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)

4u. 30min

Lasagne alle verdure (vegan)

2u.

Cipolle al gratin

1u.

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40min