Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

80 g di cipolla dorata a pezzi
5 spicchi di aglio
1 rametto di timo fresco
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
½ peperoncino piccante fresco
7 fili di erba cipollina fresca tritati
200 g di melanzane a dadini (3 cm)
25 g di olio di oliva
3 lime il succo spremuto fresco
800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
350 g di acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 47.2 g

Calorieën 2005 kJ / 479 kcal

Vetten 29.2 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 7.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fuga ai Caraibi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta degli auguri

1u. 35min

Pizza ai quattro formaggi

1u. 40min

Pollo alla romana

1u. 10min

Coniglio ai funghi

1u. 10min

Carbonade

2u. 10min

Spezzatino di maiale alla portoghese

3u. 10min

Spezzatino di agnello con cipolle

55min

Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini

1u.

Involtini di scottona

1u. 10min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1u. 15min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1u. 15min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3u. 15min