Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di cipolla, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 25 g di burro + q.b. per imburrare
- 10 g di zucchero grezzo
- 7 foglie di alloro fresche
- 2 chiodi di garofano
- 2 fette di pane bianco
- 300 g di latte intero + q.b. per ammollare
- 50 g di uvetta sultanina
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 5 grani di pepe di Giamaica
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiaino di sale
- 1 ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1000 g di carne trita di manzo
- 2 cucchiai di chutney di mango (vedere varianti) + q.b. per servire
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 uova medie
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2147.3 kJ / 512.5 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 31.2 g
- Vezels
- 1.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo alla Cantonese con verdure
25 Min
Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci
45min
Salsa Choron
20 Min
Pollo croccante con salsa di porri
30min
Manzo stufato con chipotle
1 Std.
Maiale brasato con uovo e riso
45min
Zuppa di maiale e funghi
Geen beoordelingen
Pasticcio di maccheroni alla ferrarese
2 Std. 50 Min
Riso con pollo alle 7 spezie
40min
Curry di pollo Cape Malay
1 Std.
Spezzatino di maiale alla portoghese
3 Std. 10 Min
Pollo con funghi al vino rosso
55 min