Sandwich alle cime di rapa

Sandwich alle cime di rapa

4.2 5 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

8 pezzi

Ingrediënten

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di cime di rapa pulite e ben strizzate
1 uovo
½ cucchiaino di sale
16 biscotti di avena tipo digestive
burro fuso, q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 711 kJ / 170 kcal

Vetten 9.6 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 14.6 g

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