Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vinaigrette alla menta
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di aceto di mele
- 5 foglie di menta fresca
- ½ cucchiaino di sale
Insalata di pollo
- 1000 g di acqua
- 1 carota, pelata e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di scalogni a pezzi
- 4 sovracosce di pollo con la pelle
- 5 g di sale grosso
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti
- 15 asparagi verdi
- 100 g di Fontina
- 15 pomodori datterino
- 15 olive nere denocciolate
- 420 g di verdure sott'aceto, tipo giardiniera (peso sgocciolato)
- 10 cuori di carciofo sott'olio, a pezzi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 958 kJ / 229 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 6.7 g
- Vetten
- 14.1 g
Alternatieve recepten
Patè di pomodori secchi e tonno
15 min
Salsa carciofi e fagioli
1 Std. 10 Min
Insalata di ceci con pesto di salvia
1 Std. 10 Min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
50 Min
Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano
45 min
Cous cous con pomodori secchi e piselli
40 Min
Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)
1 Std. 10 Min
Insalata di pollo in vasetto
40 Min
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40 Min
Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
55 Min
Insalata di pollo in vasetto con verdure
45 min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 Min