Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
Ingrediënten
Citronette
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100 g olio extravergine di oliva
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3 spicchi di aglio
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50 g di succo di limone, spremuto fresco
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Salsa allo yogurt e ravanelli
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80 g di yogurt greco
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1 pizzico di sale
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5 ravanelli rossi solo la buccia
Terminare la preparazione
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700 g di acqua
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10 g di succo di limone, spremuto fresco
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
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1 rametto di rosmarino fresco
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700 g di calamari interi piccoli
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400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
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350 g di canocchie
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1 gambo di sedano a tocchetti
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90 g di carote a listarelle
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150 g di peperone rosso a listerelle
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crostini tostati di pane bianco q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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