Apparaten en accessoires
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Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Insalata di manzo con vinaigrette
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 porzioni
Ingrediënten
Vinaigrette
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di aceto balsamico
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Cottura del manzo
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzichi di pepe nero macinato
-
500 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
-
50 g di cipolla a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
800 g di acqua
-
1 gambo di sedano
Terminare la preparazione
-
125 g di insalata songino lavata
-
10 pomodori ciliegino in quarti
-
Grana Padano a scaglie, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
20 g
Calorieën
841 kJ /
201 kcal
Vetten
12.2 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
2.7 g
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