Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6 9 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Plumcake allo yogurt

burro q.b.
170 g zucchero
4 uova
150 g di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
250 g di yogurt bianco
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Tranci di tonno con composta di cipolla

300 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
30 g di zucchero di canna
30 g di burro
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
480 g di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
400 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 408.8 mg

Eiwitten 42.4 g

Calorieën 4457.2 kJ / 1065.2 kcal

Vetten 54.5 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 28.9 g

Koolhydraten 108.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menù completi 47 recepten
Italië

Menù completi 12 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa al cioccolato nero

2u.

Bucatini con le canocchie

35min

Ombrina al cartoccio con patate

45min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2u. 45min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1u. 25min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1u.

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Gamberi insaporiti

15min

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40min

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

1u.

Insalata di calamari al limone

35min