Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Emulsione
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
Insalata di grano saraceno
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
- 300 g di seppie tagliate ad anelli
- 150 g di code di mazzancolle, pulite
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1016.1 kJ / 242.9 kcal
- Eiwitten
- 13.9 g
- Koolhydraten
- 28.3 g
- Vetten
- 9.2 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 4.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di mare in vasetto
50min
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35min
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1h 20min
Insalata riso venere, salmone e fragole
1h 30min
Orzo e pesce in insalata
1u. 15min
Grano saraceno con funghi
25min
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1h 40min
Insalata di farro e pollo (TM6)
45min
Riso Venere al profumo di mare
1h
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1h
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1h 10min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min