Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Emulsione
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
Insalata di grano saraceno
- 750 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
- 300 g di seppie tagliate ad anelli
- 150 g di code di mazzancolle, pulite
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1016.1 kJ / 242.9 kcal
- Eiwitten
- 13.9 g
- Koolhydraten
- 28.3 g
- Vetten
- 9.2 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 4.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Farro con seppie e verdure
35 Min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1 Std.
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1 Std. 10 Min
Insalata di mare con orzo perlato
1 godz. 35 min
Coda di rospo con verdure
40 Min
Seppioline e gamberi gratinati
1 Std. 10 Min
Insalata di polpo e zucchine
1 Std.
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30 Min
Insalata di riso rosso calamari e carciofi
50 Min
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40 Min
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1 Std. 20 Min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 Min