Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

Tartare

200 g di trancio di salmone fresco a pezzi (vedere consigli)
200 g baccalà dissalato, a pezzi (vedere consigli)
1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani in salamoia

Salsa di soia ai 3 pepi

20 g di salsa di soia
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di pepe bianco in grani
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.7 g

Calorieën 883 kJ / 211 kcal

Vetten 14.1 g

Koolhydraten 0.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un po' di pepe 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di manzo con vinaigrette

40min

Pollo croccante con salsa di porri

30min

Pasticcio di baccalà

1u. 30min

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

1u.

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1u.

Cestini di mela al riso esotico

1u.

Maiale brasato con uovo e riso

45min

Tartine estive

4u.

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1u. 20min

Marinatura all'arancia e finocchietto

20min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45min

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

1u. 20min