Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

Tartare

200 g di trancio di salmone fresco a pezzi (vedere consigli)
200 g baccalà dissalato, a pezzi (vedere consigli)
1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani in salamoia

Salsa di soia ai 3 pepi

20 g di salsa di soia
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di pepe bianco in grani
½ cucchiaino di pepe rosa in grani
½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.7 g

Calorieën 883 kJ / 211 kcal

Vetten 14.1 g

Koolhydraten 0.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Un po' di pepe 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

1小时 20 分钟

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

1小时

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50 分钟

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

1小时 20 分钟

Cestini di mela al riso esotico

1小时

Maiale brasato con uovo e riso

45 分钟

Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

50 分钟

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 分钟

Pollo croccante con salsa di porri

30 分钟

Marinatura all'arancia e finocchietto

20 分钟

Tartine estive

4小时

Insalata di riso rosso calamari e carciofi

50 分钟