Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pane al vapore
- 1150 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 250 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 30 g di succo di limone
Fishburger e verdure
- 500 g di filetti di pesce persico a pezzi
- 10 g di olive taggiasche denocciolate
- 2 g di capperi sotto sale, sciacquati
- 2 g di zenzero, radice fresca pelata
- 10 g di succo di limone
- 1 pizzico di origano secco
- 1 uovo
- 10 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di timo secco
- 2 pizzico di pepe bianco macinato
- pangrattato q.b.
- 100 g di pisellini freschi
- 160 g di zucchine a tocchetti (1.5 cm)
- 160 g di carote, pelate e a tocchetti (1.5 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
-
2
rametti di aneto fresco, le foglioline lavate
of 1 cucchiaino di aneto secco - 500 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1941.2 kJ / 464 kcal
- Eiwitten
- 41.5 g
- Koolhydraten
- 56.3 g
- Vetten
- 7.4 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 0.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Burger piselli e ricotta
35min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25min
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1h 40min
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30 min
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1 Std. 55 Min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Polpette di merluzzo con patate
40 min
Insalata di salmone con dressing al mango
45 min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50min
Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante
1h
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min
Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella
40 min