Cocottine alle zucchine e menta

Cocottine alle zucchine e menta

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Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di zucchine a tocchetti
30 g olio extravergine di oliva
1 rametto di menta fresca le foglioline
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
6 uova
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 260.5 mg

Eiwitten 10.1 g

Calorieën 632.4 kJ / 151.1 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 0.4 g

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