Insalata di zucca tiepida

Insalata di zucca tiepida

3.9 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
350 g di zucca a spicchi o a cubetti (2 cm)
500 g acqua
200 g di insalata valeriana lavata ed asciugata
100 g di uva a metà e privata dei semi
10 g di aceto balsamico
50 g di gherigli di noci
100 g di formaggio di capra stagionato, a pezzi (1-2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 3 g

Calorieën 552 kJ / 132 kcal

Vetten 11.6 g

Koolhydraten 4.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi...zucca! 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tajarin salsiccia e finocchi

1 Std.

Cous cous invernale

45 Min

Panzanella di pescatrice e peperoni

3 Std.

Sandwich alle cime di rapa

50 Min

Pancotto fave e zucca

6 Std. 30 Min

Spiedini di salsiccia e uva

50 Min

Insalata di pesce esotica

30 Min

Riso in torta verde

1 Std. 30 Min

Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero

35 Min

Salmone in tocchi con salsa mousseline

45 Min

Zuppetta di pomodoro e peperone

10 Min

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40 Min