Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di fave secche, ammollate per 5 ore in acqua
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 pezzo di peperoncino rosso piccante, a piacere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di olive nere denocciolate
- 200 g di polpa di zucca a cubetti
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 300 g di acqua
- 200 g di pane raffermo a pezzi
- fette di pane a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1176 kJ / 522 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 83.9 g
- Vetten
- 11.3 g
- Vezels
- 6.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tagliolini alla zucca
1h 20min
Focaccia ai friarielli
2h 15 min
Hummus di fave (vegan)
45min
Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)
1h 40min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Vellutata di fave verdi e piselli novelli
40min
Fave in umido
1h
Crema di fave al finocchietto
50min
Zuppa di bietole
35min
Minestra di fave con cicoria
50min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Ceci in umido
1h 30min