Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di fave secche, ammollate per 5 ore in acqua
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 pezzo di peperoncino rosso piccante, a piacere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di olive nere denocciolate
- 200 g di polpa di zucca a cubetti
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 300 g di acqua
- 200 g di pane raffermo a pezzi
- fette di pane a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1176 kJ / 522 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 83.9 g
- Vetten
- 11.3 g
- Vezels
- 6.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Fave in umido
1h
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1h 35min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Pappardelle con macco di fave fresche
55min
Zuppa di cavolo cappuccio
50min
Tegamini fave e funghi
3h 10 min.
Macco di fave messinesi con calamari
50min
Pasta con fave e mazzancolle al curry
1 Std. 10 Min
Zucca al curry
45min
Riso integrale con bietole
1h 15min
Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
1h