Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di fave secche, ammollate per 5 ore in acqua
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 pezzo di peperoncino rosso piccante, a piacere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di olive nere denocciolate
- 200 g di polpa di zucca a cubetti
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 300 g di acqua
- 200 g di pane raffermo a pezzi
- fette di pane a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1176 kJ / 522 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 83.9 g
- Vetten
- 11.3 g
- Vezels
- 6.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di carciofi
35 dk
Fave in umido
1sa
Spaghetti con pecorino e fave
40 dk
Insalata di fave e tonno con melone e agrumi
1sa
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Melanzane ripiene di quinoa
1h 35min
Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo
45 Min
Zuppa di fave
50 Min
Riso integrale con bietole
1 Std. 15 Min
Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
1sa
Crema di fave al finocchietto
50 Min
Minestra di fave con cicoria
50 Min