Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di salamelle, a tocchetti (2 cm circa)
- 50 g di vino bianco
- 250 g di uva nera
- 250 g di uva
- 1 cucchiaino di amido di mais
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2456 kJ / 587 kcal
- Eiwitten
- 23.7 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 45.1 g
Alternatieve recepten
Risotto al Barolo
30 Min
Cassoeula
1 Std. 25 Min
Risotto alla birra
35 dk
"Uccellini scappati"
40 dk
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20 Min
Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
55 Min
Risotto con uva e gorgonzola
35 dk
Risotto alla valdostana
35 dk
Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato
50 Min
Bocconcini di pollo ai capperi
30 Min
Pollo, pancetta e olive
35 dk
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1sa