Lamb sfiha

Lamb sfiha

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

28 portions

Ingrediënten

water
200 g
extra virgin olive oil
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
baker's flour plus extra for dusting
310 g
salt
1 ¼ tsp
pumpkin cut into pieces (approx. 2 cm)
100 g
red onion
80 g
garlic clove
1
Aleppo pepper (see Tips)
2 tsp
vine-ripened tomato cut into quarters
1
ground black pepper
¼ tsp
lamb mince
400 g
fresh mint leaves
lemon cut into cheeks, to serve
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 109.3 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 295 kJ / 70.3 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 8.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Shane Delia's Spice Journey 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

45min

Semolina pancakes (Beghrir)

1u.

Mango and labne slice

28u.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1u. 30min

Semolina cake (namoura)

1u. 50min

Iraqi cheese pies (cheese chureck)

1u. 40min

Za'atar mix substitute

5min

Chicken and capsicum souvlaki with rice

1u. 5min

Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts

3u. 50min

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4u. 30min

Lamb Kibbeh

1u. 30min

Fatayer (spinach turnovers)

1u. 35min