Iraqi cheese pies (cheese chureck)

Iraqi cheese pies (cheese chureck)

4.9 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

12 pieces

Ingrediënten

Dough

water
50 g
butter cut into pieces , plus extra for greasing
170 g
milk
180 g
sugar
2 tsp
dried yeast
3 level tsp
eggs
2
flour plus extra for dusting
650 g
salt
1 tsp

Cheese filling

feta cheese cut into cubes (1 cm)
150 g
Halloumi cheese cut into cubes (1 cm)
220 g
mozzarella cut into cubes (1 cm)
180 g

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
sesame seeds
40 - 50 g
fresh mint leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 18.3 g

Calorieën 2050 kJ / 490 kcal

Vetten 26.5 g

Koolhydraten 44.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Arabia 92 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Lamb sfiha

1 Std. 20 Min

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

1 Std.

Milk pudding (mouhallabieh)

15 Min

Za'atar bread rolls

2 Std.

Spinach turnovers (fatayer)

1 Std. 25 Min

Cheese sambousek

1 Std. 45 Min

Cheese pies

1 Std. 25 Min

Okra and meat stew (bamia)

1 Std.

Za'atar mix substitute

5 Min

Dill and Feta Flatbread

1 Std. 20 Min

Gruyerè and black olive breads (Olivettes)

1 Std. 40 Min

Fatayer with Cheese and Mint

1 Std. 5 Min