Apparaten en accessoires
Fatayer (spinach turnovers)
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 35min
32 portions
Ingrediënten
Dough
-
water150 g
-
olive oil90 g
-
salt½ tsp
-
plain flour plus extra for dusting350 g
Filling
-
fresh spinach leaves200 g
-
brown onion cut into quarters350 g
-
salt2 tsp
-
sumac1 tsp
-
lemon juice100 g
Assembly
-
plain flour for dusting
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
177.6 mg
Eiwitten
1.7 g
Calorieën
297.7 kJ /
70.9 kcal
Vetten
3 g
Vezels
1.3 g
Verzadigd vet
0.5 g
Koolhydraten
8.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Authentic Lebanese
10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je het ook leuk...
Tarator (tahini dip)
5min
Lentil purée (Moujadarra)
1u. 20min
'Qamar el-din' juice
5min
Stuffed semolina cookies (ma'amoul)
4u.
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2u.
Arabian ice cream
10u. 25min
Spinach turnovers (fatayer)
1u. 25min
Cheese sambousek
1u. 45min
Cheese pies
1u. 25min
Fatayer with cheese and mint
2u. 15min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1u. 30min
Bamia (okra and meat stew)
55min