Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
TM31 TM5 TM6

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4.4 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g cold water
  • 3 titanium strength gelatine leaves
  • 500 g pouring (whipping) cream
  • 100 g honey
  • 6 egg yolks
  • 50 g tahini
  • 200 g fresh blackberries, to serve (see Tips)
  • edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2823 kJ / 672 kcal
Eiwitten
10.157 g
Koolhydraten
28.043 g
Vetten
58.798 g
Vezels
2.594 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten