Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g cold water
- 3 titanium strength gelatine leaves
- 500 g pouring (whipping) cream
- 100 g honey
- 6 egg yolks
- 50 g tahini
- 200 g fresh blackberries, to serve (see Tips)
- edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2823 kJ / 672 kcal
- Eiwitten
- 10.157 g
- Koolhydraten
- 28.043 g
- Vetten
- 58.798 g
- Vezels
- 2.594 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chocolate and red wine cake with pears
1 godz. 20 min
Sunny gazpacho
25 min
Hazelnut torte
3 godz. 15 min
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24 Std. 40 Min
Tiramisu
5h 20min
Chocolate ice cream
12 Std.
Vanilla sauce (crème anglaise)
10min
Cream cheese spread with radishes
5 min
Halva semifreddo
7h 30min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 Min
Spiced pork terrine
24h
Yoghurt soup cups
1h 10min