Compatibele versies
Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle (per 2 persone)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pappardelle alla curcuma
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 2 uova
- 1 cucchiaio di curcuma in polvere
Pesto di mandorle
- 50 g di mandorle pelate
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- ½ spicchio di aglio (optioneel)
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 80 g di fagiolini verdi freschi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4010 kJ / 958.5 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 86 g
- Vetten
- 56 g
- Vezels
- 7.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne alla parmigiana
3h 25min
Tortiglioni in salsa eoliana
40 Min
Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli
1hod. 30min
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
1hod.
Cavatelli pomodori e caciocavallo
1hod. 30min
Insalata di fave e pecorino
25min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20 min
Carpaccio di seitan con rucola
15 min
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1h 40min
Crema di fave al finocchietto
50 Min
Spaghetti alla "Norma"
1hod. 30min