Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Polpettine di gamberi e orata
- olio di oliva q.b.
- 3 cm di radice fresca di zenzero, pelata a fettine sottili (2 mm)
- 2 cipollotti, puliti e a pezzi
- 6 rametti di coriandolo fresco
- ½ - 1 peperoncino rosso lungo , senza semi e a metà
- 3 funghi shiitake secchi a metà
- 400 g di filetti di orata a pezzi (4-5 cm)
- 200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati
- 230 g di castagne d'acqua in scatola, sgocciolate
- 2 cucchiai di scalogno fritto croccante
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 2 pizzichi di sale
- 2 cucchiaini di salsa di soia
Ramen
- 1500 g di acqua
- 2 cucchiai di dado per brodo di pollo
- 2 cucchiai di vino di riso
- 2 cucchiai di salsa di soia
- ½ cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
- ¼ di cucchiaino di pasta di gamberi
- 1 bacca di anice stellato
- 200 g di pak-choi in salamoia, sgocciolato e a pezzi (3 cm)
- 300 - 400 g di spaghettini cinesi, tipo noodels
- 2 cipollotti a rondelle
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 860 kJ / 204 kcal
- Eiwitten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 10.9 g
- Vetten
- 5.1 g
- Vezels
- 3.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 godz. 45 min
Involtini primavera con Affettatutto Bimby®
1 godz.
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Zuppa di pollo asiatica
50 min
Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli
5h 50min
Zuppa di manzo con verdure
30 min
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45 min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1 godz. 15 min
Salmone teriyaki
50 min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 Std. 20 Min
Ramen giapponese
1 Std. 40 Min
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 min