Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
- 1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
- 30 g de farine de blé
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
- 500 g de bière brune
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2147.7 kJ / 511.2 kcal
- Eiwitten
- 45.3 g
- Koolhydraten
- 34.8 g
- Vetten
- 20.7 g
- Vezels
- 4.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bœuf Stroganov
55 min
Cassoulet mexicain
35 min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2 godz. 45 min
Garbure du Béarn
1 Std. 10 Min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 Min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Poulet au vin rouge
55 min
Chili con carne
30min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45 Min
Porc au sucre
45 Min
Porc aigre-doux à la purée
40 Min
Goulasch de bœuf traditionnel autrichien
4 Std.