Irish stew

Irish stew

4.5 326 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u. 30min

6 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
300 g de carottes coupées en rondelles
30 g de beurre
20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
30 g de farine de blé
400 g d'eau
1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
500 g de bière brune
1000 g de pommes de terre coupées en rondelles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 45.3 g

Calorieën 2147.7 kJ / 511.2 kcal

Vetten 20.7 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 34.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Evasions gourmandes 65 recepten
Frankrijk

St Patrick's Day 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Poulet au vin rouge

55min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40min

Goulasch de bœuf traditionnel autrichien

4u.

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

45min

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2u.

Porc aux légumes à la Chinoise

1u. 20min

Colombo de porc aux légumes

45min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Bœuf carottes vietnamien

1u. 20min

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50min

Emincé de bœuf à la mexicaine

30min

Cassoulet express au chorizo

55min