Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 300 g de carottes, coupées en rondelles
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile neutre (tournesol, pépins de raisins, arachide)
- 1000 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon (3 cm env.)
- 30 g de farine de blé
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon (bœuf ou légumes)
- 500 g de bière brune
- 1000 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2147.7 kJ / 511.2 kcal
- Eiwitten
- 45.3 g
- Koolhydraten
- 34.8 g
- Vetten
- 20.7 g
- Vezels
- 4.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Longe de porc à la riojana
50min
Poulet au vin rouge
55min
Bœuf Stroganov
55min
Stifado de bœuf
1 godz. 30 min
Dinde au sirop d'érable
4h
Porc aigre-doux à la purée
40min
Poulet au jasnières
1 godz. 25 min
Picadillo à la cubaine
50min
Cassoulet mexicain
35min
Sauté de porc au cidre
1 Std.
Sauté de porc à l'hawaïenne
45 Min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min