Compatibele versies
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 c. à soupe bombée de crème épaisse
- 1 petite botte de ciboulette fraîche, ciselée
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 3 brins de thym frais
- 1 brin de romarin frais
- 450 g de patate douce, en cubes
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 8 tranches fines de bacon
- salade verte (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1151 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40min
Gnocchis de butternut
1h 35 min
Röstis de carottes et pommes de terre
40min
Röstis de courge et pomme de terre
35 Min
Risotto au potimarron
1h
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1 godz. 5 min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25 min
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25 min
One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta
20 min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Parmentier de veau au potimarron
1h 10min