Compatibele versies
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 c. à soupe bombée de crème épaisse
- 1 petite botte de ciboulette fraîche, ciselée
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 3 brins de thym frais
- 1 brin de romarin frais
- 450 g de patate douce, en cubes
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 8 tranches fines de bacon
- salade verte (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1151 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Risotto au potimarron
1h
Crozets au bacon, poireau et champignons
40min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1h 5min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55min
Röstis de courge et pomme de terre
35min
Gaufres de pomme de terre au jambon
1h 50 min.
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25min
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Minimuffins de butternut au comté
30min
Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons
35min