Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 slices

Ingrediënten

Toppings

fresh figs stems removed then halved
450 - 500 g
balsamic vinegar
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
½ Tbsp
prosciutto sliced
120 g

Nut Crust Base

blanched almonds
125 g
pecan nut halves
125 g
unsalted butter soft
20 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
medium egg
1

Filling

garlic clove
1
onions quartered
50 g
olive oil
20 g
Roquefort cheese crumbled
150 g
single cream
275 g
medium eggs
3

Balsamic Glaze and Assembly

balsamic vinegar
100 g
caster sugar
40 g
Roquefort cheese crumbled
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 1060 mg

Eiwitten 20 g

Calorieën 2346 kJ / 566 kcal

Vetten 45 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Savoury 58 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

1h 10min

Ratatouille Galette

1h 30min

Cranberry Chutney

25min

Stuffed Portobello Mushrooms

45min

Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust

1h 5min

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1h 40min

Ras el Hanout

15min

Roast Carrot Butter

1h

Chia and Quinoa Tortillas with a Trio of Dips

1h 45min

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

1h

Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw

40min

Nut Bread

1h 20min