Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La sauce blanche
- ½ gousse d'ail
- 1 yaourt à la grecque
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les oignons frits
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
Les lentilles
- 800 g d'eau
- 150 g de lentilles vertes sèches
Le riz
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 2 c. à café de curcuma frais
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel
- 150 g de riz basmati
- 300 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1749 kJ / 415.5 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 54.2 g
- Vetten
- 15.5 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Dhal
1u. 40min
Quinoasotto
35 min
Chili de pois chiches
45 min
Curry de lentilles aux épinards
40 Min
Curry de pois chiches et épinards
1u.
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 min
Risotto d'orge perlé à la feta
1ωρ. 5 λεπτ.
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 Min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 min