Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
of 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
of 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
of 5 - 6 liści curry, suszonych
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 896 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Salsa z pomidorów i kolendry
1 Std. 5 Min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 Min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50min
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 Min
Salsa Verde
15min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min