Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 33 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 porcje

Ingrediënten

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1u.

Pasta z pieczonego kalafiora z parmezanem

1u. 10min

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35min

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1u. 5min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25min

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1u. 15min

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35min

Polędwica z tuńczyka w nori

1u.

Tatar z fasoli

5min

Gulasz sojowy z knedlami

1u.

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45min