Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Polędwica z tuńczyka w nori

Polędwica z tuńczyka w nori
4.4 9 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 porcji
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Majonez wasabi
  • 1 czubata łyżeczka proszku wasabi
  • 1 łyżka wody
  • 100 g majonezu
Polędwica z tuńczyka w nori
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego
  • 50 g pasty miso ciemnej
  • 50 g sosu sojowego
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 40 g mirinu
  • 30 - 40 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
  • 100 g awokado pokrojonego w 3 mm półplastry
  • 400 g tuńczyka, świeżego (jeden płat)
  • 20 g oleju sezamowego
  • 20 g octu ryżowego
  • 150 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
  • 1 - 2 płaty wodorostów nori do sushi
  • woda do zwilżenia wodorostów
  • ziarna sezamu do posypania
  • 3 - 4 rzodkiewki pokrojone w 2 mm plastry

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 16.7 g
Calorieën 1241 kJ / 340 kcal
Vetten 25.5 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 10.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA ORIENTALNA 12 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

4.4(617)

1u. 5min

Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy

4.0(11)

1u.

Małże w mleku kokosowym i curry

4.9(57)

1u. 10min

Małże z pikantnym sosem

4.8(30)

1u.

Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym

4.5(10)

30min

Peruwiańskie ceviche

4.9(13)

1u. 15min

Omułki w śmietanowym sosie z białego wina

4.5(31)

45min

Tajskie paczuszki z łososia na parze

4.2(23)

1u. 20min

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

3.9(81)

40min

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

4.0(12)

40min

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

4.5(64)

2u. 10min

Krewetki z orzechami nerkowca

4.8(24)

40min