Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

3.5 108 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

10 sztuk

Ingrediënten

40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
100 g kaszy jaglanej
1000 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
400 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
50 g ziaren słonecznika
bułka tarta bezglutenowa, do panierowania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 262.8 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 884.8 kJ / 211.5 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 23.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1 godz.

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35 min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 godz. 55 min

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1 godz. 5 min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1 godz. 45 min

Wegetariański chowder z kukurydzą

30 min

Risotto z jarmużem

50 min

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45 min

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35 min

Gulasz sojowy z knedlami

1 godz.

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1 godz. 15 min

Tatar z fasoli

5 min