Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

3.5 107 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

10 sztuk

Ingrediënten

40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
100 g kaszy jaglanej
1000 g wody
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
400 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
2 - 3 ząbki czosnku
60 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
¼ łyżeczki curry, mielonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
50 g ziaren słonecznika
bułka tarta bezglutenowa, do panierowania

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 262.8 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 884.8 kJ / 211.5 kcal

Vetten 12.2 g

Vezels 4.6 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 23.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WEGAŃSKA KUCHNIA 9 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Bezmięsne klopsiki z jarmużu

35min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1u. 55min

Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami

1u. 5min

Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami

1u. 45min

Risotto z jarmużem

50min

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1u. 15min

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35min

Wegański parmezan

25min

Tatar z fasoli

5min

Gulasz sojowy z knedlami

1u.

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45min