Apparaten en accessoires
Burgery z soczewicy i purée z bobu
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 10min
12 sztuk
Ingrediënten
Burgery z soczewicy
-
330 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
10 - 15 g koperku, świeżego tylko liście
-
60 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
320 g wody
-
1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 jajka
Purée z bobu
-
800 g wody
-
500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego500 g bobu, świeżego
-
10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 łyżka soku z cytryny
-
70 g mleka
-
¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
olej rzepakowy do smażenia kotletów
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Eiwitten
11.7 g
Calorieën
846 kJ /
202 kcal
Vetten
8.5 g
Vezels
5.2 g
Koolhydraten
24.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
LUNCHBOX
9 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Pasztet sojowy z pistacjami
15 Std.
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 Std.
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 Min
Placek z hummusem z cieciorki
20 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Falafele z bobu i cieciorki
50 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 Std. 10 Min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 Std. 30 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min