Apparaten en accessoires
Szparagi z soczewicą i salsą verde
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 porcje
Ingrediënten
Sos salsa verde
-
1 ząbek czosnku
-
10 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
3 filety z anchois, w oleju odsączone z zalewy
-
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
70 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka musztardy francuskiej
-
10 g miodu, płynnego (optioneel)
Szparagi z soczewicą
-
1000 g wody
-
½ łyżeczki soli
-
200 g zielonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
-
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
-
2 jajka ugotowane na twardo pokrojone w ćwiartki (patrz wskazówka)
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
-
sól do smaku
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
331 mg
Eiwitten
18.8 g
Calorieën
1642.3 kJ /
392.3 kcal
Vetten
22 g
Vezels
6.3 g
Verzadigd vet
3.5 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
MAJÓWKA
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
40min
Bób z zielonym groszkiem w słodkim sosie gruszkowym
1u.
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1u. 10min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35min
Cytrynowy pęczak z fasolką szparagową, szpinakiem i suszonymi pomidorami
1u. 5min
Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką
55min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1u.