Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków

4.5 80 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

6 porcji

Ingrediënten

670 g wody
250 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g mąki pszennej typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
110 g oliwy z oliwek
25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
2 ¾ łyżeczki soli
120 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
30 g płatków drożdżowych
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
120 - 150 g różyczek brokułu podzielonych na 0,5-1 cm kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Natrium 783.8 mg

Eiwitten 10.8 g

Calorieën 1889.7 kJ / 451.3 kcal

Vetten 20.3 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 61.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WEGE ENERGIA 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui

1u.

Pasta z marchewki z migdałami

15min

Pasta z pieczonej marchewki z kuminem

1u.

Hummus z groszkiem

10min

Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym

1u. 30min

Gnocchi buraczane

30min

Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą

50min

Sól sezamowa (gomasio)

20min

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1u. 10min

Pasztet sojowy z pistacjami

15u.

Bezglutenowe bazyliowe kluski kładzione

1u. 5min

Pesto sezamowe

10min