Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.0 42 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 porcje

Ingrediënten

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 15 g

Calorieën 2011 kJ / 480 kcal

Vetten 29 g

Vezels 12.3 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PODPŁOMYKI 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Placek z hummusem z cieciorki

20min

Napój sojowy

12u. 30min

Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką

5min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40min

Pasta z cukinii i soczewicy

1u. 10min

Mąka z ciecierzycy

45min

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1u. 30min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2u. 20min

Wegański ser

6u. 40min

Pasta wegetariańska

10min

Wegański placek (farinata)

1u. 50min