Apparaten en accessoires
Sabayon (Zabaglione)
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 portions
Ingrediënten
-
dry Marsala wine60 g
-
dry white wine60 g
-
sugar (caster sugar)120 g
-
egg yolks6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
1047 kJ /
250 kcal
Vetten
10 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
31 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook
174 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Classic Zabaglione
15min
Chicken Liver Parfait
2u. 40min
Pea Gazpacho
4u. 15min
Vanilla sauce (crème anglaise)
15min
Gazpacho
1u. 15min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Beurre Blanc
20min
Mayonnaise
5min
Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne
3u. 50min
Orange Liqueur Zabaglione
15min
Sabayon
15min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min