Apparaten en accessoires
Sabayon (Zabaglione)
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 portions
Ingrediënten
-
dry Marsala wine60 g
-
dry white wine60 g
-
sugar (caster sugar)120 g
-
egg yolks6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
1047 kJ /
250 kcal
Vetten
10 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
31 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
The Basic Cookbook
174 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Quiche Lorraine
50min
Beetroot soup with herb dumplings
1u. 10min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50min
Curry ketchup
30min
Baba Ganoush
1u.
Plain yoghurt
14u.
Sabayon (Zabaglione)
15min
Beurre Blanc
20min
Roquefort Sauce
20min
Béarnaise sauce
15min
Potato and vegetable purée
45min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1u. 15min