Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.4 47 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 50min

8 slices

Ingrediënten

Gruyère cheese (optioneel) cut in pieces
50 g

Pastry

butter, unsalted chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
75 g
flour plus extra for dusting
150 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

bacon cubes
200 g
eggs
4
milk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g cream
salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Quick Thai chicken curry

40min

Egg-free mayonnaise

10min

Chicken garam masala

50min

Quick cheese soufflés

45min

Chocolate icing (ganache)

20min

Meat stock paste

45min

Whipped cream

10min

Plain yoghurt

14u.

Chopped vegetable salad

10min

Five-seed bread

1u. 50min

Chocolate mousse

3u. 20min

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45min