Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g butter, cut in pieces, plus extra for greasing
- 60 g flour, plus extra for dusting
- 150 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 4 eggs
- 300 g milk
- 1 pinch ground nutmeg (optioneel)
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g cream, min. 30% fat
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 1520 kJ / 363 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 14.9 g
- Natrium
- 450.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Hollandaise sauce
15 min
Versatile smooth soup
45 Min
Creamy mushroom soup
20 Min
Almond Tuiles
1 Std. 30 Min
Choux pastry
2 Std.
Quiche Lorraine
50 Min
Quick Cheese Soufflés
45 Min
Quiche Lorraine
45 Min
Béarnaise sauce
15 min
Chocolate mousse
3h 20min
Whisked egg whites
5 min
Potato and vegetable purée
45 Min