Apparaten en accessoires
Walnut Bread
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 45min
12 portions
Ingrediënten
-
strong white bread flour plus extra for dusting150 g
-
strong wholemeal bread flour150 g
-
fine sea salt1 tsp
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
-
honey (optional)15 g
-
walnut oil plus extra for greasing20 g
-
water200 g
-
walnut halves120 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
698 kJ /
167 kcal
Vetten
9 g
Koolhydraten
16.6 g