Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
-
2
tsp dried instant yeast (8 g)
of 20 g fresh yeast - 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 500 g bread flour
- 1 tsp salt
- 50 g rolled oats
- 150 g mixed seeds (sesame, linseed, sunflower, pumpkin, poppy), plus extra for sprinkling (see tip)
- 30 g honey
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1289 kJ / 308 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 4.9 g
Alternatieve recepten
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Sandwich bread
3h
Rustic bread
2h
Five-seed bread
1 Std. 50 Min
Steamed Wholemeal Bread
2h
Focaccia with onions
2h
Rustic Olive, Fig and Walnut Bread
2 Std. 15 Min
Spelt bread
1h 45 min
Milk bread
2h 20min
Walnut Bread
2 godz. 45 min
Seedy Wholemeal Bread
1h 35min