Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 15 g butter, for greasing
- caster sugar, for dusting
- 150 g dark chocolate, small pieces or callets
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 200 g double cream
- 15 g cornflour
- 10 g cocoa powder
- ¾ - 1 Tbsp orange peel, finely grated, to taste
- 4 egg whites, from medium eggs
- 1 Tbsp icing sugar, for garnishing (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2721 kJ / 650 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 44.9 g
- Vetten
- 47.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chocolate Fondants
40min
Apple Pâtes de Fruits
6h 15 min
Gazelle Horns (Almond Pastries)
1h 20min
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18 Std.
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
10 Std. 55 Min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Chocolate Mousse
3h 20 min
Pear Frangipane
1 godz. 30 min
Crème Pâtissière
15 Min
Lemon Drizzle Madeleines
4 Std. 45 Min
Berries and Cream Layer Cake
2 godz. 15 min