Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango

Pistachio Cheesecakes with Fresh Mango

2.8 9 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 2u. 30min
6 portions

Ingrediënten

  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    40 g
    40 g blanched, shelled hazelnuts
  • butter for greasing
  • fresh mint leaves
    8
  • cornflour
    2 Tbsp
  • raw cane sugar
    100 g
    100 g sugar
  • lime zest only
    1
  • cream cheese
    250 g
  • ricotta cheese
    250 g
  • eggs
    4
  • water
    500 g
  • fresh mint plus extra to garnish
  • ripe mango diced
    1
    2 peaches, diced

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g
Calorieën 1906 kJ / 455 kcal
Vetten 31 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...