Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g Reis
- 120 g Salz, unjodiert
- 2220 g Wasser
- 500 g Chinakohl (siehe Tipp)
- 50 g Karotten, geschält, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 5 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 - 4 TL Chiliflocken, getrocknet
-
1
EL Fischsauce (siehe Variation)
of 1 EL Sojasauce - 2 EL Sesamsamen
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 1963 kJ / 473 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 23 g
Alternatieve recepten
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Dal Makhani
1h 15min
Veganer Feta
12h 10min
Bohnenhummus mit Kimchi
10min
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1h 20min
Kimchi
120 Std.
Currypaste mit frischem Kurkuma
40min
Asia Vinaigrette
5min
Belugalinsen-Lasagne
3h 35min
Grünes China-Gemüse
30min
Fermentierte rote Zwiebeln
96h
Vietnamesische Beef Pho
1h 45 min