Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

3.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

400 g

Ingrediënten

Senfkörner schwarz
25 g
Weisswein, trocken
50 g
Kandiszucker
50 g
Wasser
150 g
Zimtstange
½
Sternanis
1
Vin cuit
300 g
300 g Birnendicksaft
Mehl
45 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Eiwitten 21 g

Calorieën 6670 kJ / 1593 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 331 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Chäsfondue

20min

Chräbeli

24u.

Schenkeli

1u. 35min

Schoggi-Salami mit Marshmallows

6u. 15min

Feine Schoggitörtchen mit roten Beeren

4u. 20min

Schoggi-Crème

3u. 15min

Kaffee-Granita

8u. 10min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2u. 30min

Birewegge

28u.

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

2u. 30min

Mandel-Guetzli

40min

Bretzeli

2u. 30min