Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

400 g

Ingrediënten

Senfkörner schwarz
25 g
Weisswein, trocken
50 g
Kandiszucker
50 g
Wasser
150 g
Zimtstange
½
Sternanis
1
Vin cuit
300 g
300 g Birnendicksaft
Mehl
45 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Eiwitten 21 g

Calorieën 6670 kJ / 1593 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 331 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

2 Std. 30 Min

Spanische Tomatensauce

25 Min

Bananen-Sorbet

5 Min

Sommerlicher-Glace-Kuchen

4 Std. 50 Min

Bananen-Glace mit Erdnussbutter und Schokolade

8 Std. 10 Min

Gemüse-Bouillon

10 Min

Ketchup

45 Min

Dinkel-Focaccia

2 Std. 30 Min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 Std. 30 Min

Truffes-Variationen

45 Min

Carac

2 Std.

Bananen-Glace (Nicecream)

5 Min