Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

Moutarde de Bénichon (Chilbisenf)

3.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

400 g

Ingrediënten

Senfkörner schwarz
25 g
Weisswein, trocken
50 g
Kandiszucker
50 g
Wasser
150 g
Zimtstange
½
Sternanis
1
Vin cuit
300 g
300 g Birnendicksaft
Mehl
45 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Eiwitten 21 g

Calorieën 6670 kJ / 1593 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 331 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pannacotta mit Mango-Coulis

4u. 15min

Sauce béarnaise

20min

Pizza-Muffins

50min

Fagotto Napoletano

2u. 15min

Zigerkrapfen

1u. 45min

Emmentaler Meringues

2u. 15min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4u. 40min

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1u. 40min

Aprikosen-Schoggipraliné-Törtchen

24u.

Crème brûlée mit Schoggi

3u. 10min

Panna cotta

6u. 15min

Schinkenkroketten mit schneller Béchamelsauce

9u. 15min