Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'échalote
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 250 g de fanes de radis roses (2 bottes env.), coupées en morceaux
- 30 g de beurre doux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 100 g de chorizo, émincé en rondelles
- 1 jaune d'œuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 999 kJ / 241 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de blette
35 Min
Velouté de topinambour
45 Min
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Soupe de cresson aux œufs mollets
25 Min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Purée de céleri
25 Min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Velouté aux cosses de petits pois
35 Min
Céleri rémoulade
10min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 Min
Velouté de cresson à l'ail
1 godz.