Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

4.6 160 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

80 g d'oignon
3 gousses d'ail
20 g de beurre
100 g de pomme de terre
1 botte de cresson frais
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 tranches de pain de campagne
3 c. à soupe d'huile de tournesol

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 998 kJ / 239 kcal

Vetten 16 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Potage au poireau

Potage au poireau

30 min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50 min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 min

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

55 min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35 min

Velouté de cresson à la brousse

Velouté de cresson à la brousse

35 min

Velouté de cresson à l'orange

Velouté de cresson à l'orange

35 min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55 min

Velouté de chou-fleur au curry

Velouté de chou-fleur au curry

35 min

Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 min

Velouté de mâche au Curé Nantais

Velouté de mâche au Curé Nantais

35 min

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 min