Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g d'échalotes
- 20 g de beurre demi-sel
- 120 g de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
- 4 endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- Voeding
- per 6 portions
- Calorieën
- 1587 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 8 g
Alternatieve recepten
Soupe de tomate aux vermicelles
30 Min
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35 Min
Crème d'endive au colombo
30 Min
Velouté de tomates à la crème
35 Min
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3h 35min
Soupe de laitue
35 Min
Velouté de mâche au Curé Nantais
35 Min
Potage au poireau
30 Min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 Min
Crème de chou-fleur
40 Min
Velours d'endive à l'orange
35 Min