
Apparaten en accessoires
Velouté d'endive
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
6 portions
Ingrediënten
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d'échalotes40 g
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de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux120 g
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endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")4
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de beurre demi-sel20 g
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d'eau500 g
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cube de bouillon de légumes1
Voeding per 6 portions
Calorieën
300.7 kcal /
1258.3 kJ
Eiwitten
6.3 g
Vetten
16.8 g
Koolhydraten
35 g
Vezels
10.5 g
Verzadigd vet
10.3 g
Natrium
208.8 mg