Velouté d'endive

Velouté d'endive

3.9 223 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

d'échalotes
40 g
de pomme de terre farineuse (type bintje), coupée en morceaux
120 g
endives (450 g env.), coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
4
de beurre demi-sel
20 g
d'eau
500 g
cube de bouillon de légumes
1

Voeding per 6 portions

Calorieën 300.7 kcal / 1258.3 kJ

Eiwitten 6.3 g

Vetten 16.8 g

Koolhydraten 35 g

Vezels 10.5 g

Verzadigd vet 10.3 g

Natrium 208.8 mg

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