Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

4.3 64 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Bacon, in Scheiben in Streifen
200 g
Schalotten
50 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Butter in Stücken
150 g
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 EL
Drillinge
650 g
Öl zum Braten
Maischollenhälften küchenfertig (siehe Tipp)
4
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bearbeiten

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 3698 kJ / 884 kcal

Vetten 70 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 30 g

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