Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Légumes d'automne aux épices, semoule et fondant au chocolat vapeur
Ingrediënten
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180 g de chocolat détaillé en morceaux
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40 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
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4 jaunes d'œufs
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60 g de sucre en poudre
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4 blancs d'œufs
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre15 g de curcuma frais
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35 g d'huile d'olive
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g de graines de couscous fines
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700 g d'eau
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1 clou de girofle
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1 c. à café de cumin en poudre
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3 - 4 graines de carvi
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100 g de carotte coupée en morceaux
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100 g de panais coupé en morceaux
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100 g de navets coupés en morceaux
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100 g de pomme de terre coupée en morceaux
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200 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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